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大蘇打是硫代硫酸鈉

點擊次數:   更新時間:2021-04-26 08:23:04  來源:www.archaeofrog.com/關閉分    享:
      大蘇打是硫代硫酸鈉,它是常見的硫代硫酸鹽,無色透明的單斜晶體。大蘇打和小蘇打有區別,小蘇打是碳酸氫鈉。
      硫代硫酸鈉為氰化物的解毒劑。其為無色、透明的結晶或結晶性細粒,在硫氰酸酶參與下,能與體內游離的或與高鐵血紅蛋白結合的氰離子相結合,形成無毒的硫氰酸鹽由尿排出而解氰化物中毒。此外還能與多種金屬離子結合,形成無毒的硫化物由尿排出,同時還具有脫敏作用。
    碳酸氫鈉為白色晶體,或不透明單斜晶系細微結晶。比重2.15。無臭、無毒、味咸,可溶于水,微溶于乙醇。25℃時溶于10份水,約18℃時溶于12份水。其水溶液因水解而呈微堿性,常溫中性質穩定,受熱易分解,在50℃以上逐漸分解,在270℃時完全失去二氧化碳,在干燥空氣中無變化,在潮濕空氣中緩慢潮解。
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