大蘇打是一種晶體物質，溶于水后有很強的還原能力，可以起到改善水質、解毒的作用，在水產養殖中，養殖戶常會用到這種物質。下面
大蘇打生產廠家詳細為您說說：
1、解毒的功效
大蘇打溶解到池塘的水中以后，可以降低氰化物的毒性，將水中的離子進行交換，緩解水中的重金屬污染。水中的余氯清除以后，氯氣體就可轉換為鹽酸，像有使用過氯制劑的池塘，用大蘇打來解除水體游離氯的毒性是很有效的辦法。
大蘇打還可以在水中釋放硫原子，具備了殺菌的功效。使用過殺蟲劑后，用它的還原機制，可以降低這些殺蟲劑中有機磷的毒性。我在以前池塘養殖鱸魚的過程中，用大蘇打來用于殺蟲劑過量引起的魚中毒有很好的效果。
2、穩水、凈水、降溫的功效
定期使用一些大蘇打，可以提高水中的總堿度，使水體更加穩定。因為具有堿弱酸鹽、水解呈堿性的化學性質，使用后不會降低水中的PH值，反而會提升PH值。它的自身還有很強大吸附功能，還會起到凈水的功效。高溫的時候，可以用于養蝦蟹池塘的底部降溫，降低因底熱引起的蝦蟹游邊的問題，避免池塘底熱引起缺氧的現象。
3、改善底質，避免氨氮超標
在夏天的時候，有的蝦蟹會出現傷亡甚至翻塘，大多都是由于環境惡化，缺氧所致。在水產養殖時，用大蘇打和過硫酸氫一起結合起來，可以進行改底，再增加一些增氧片，水塘的底質就不會因氣溫太高出現氨氮超標，水中發臭的現象。
大蘇打有很好的解毒、改善水質的功能，但不能過份依賴。如果長期使用會打破水體的氧化平衡，在惡劣的氣候環境下，可能會造成缺氧，所以使用時一定要結合實際狀況控制好量，在陰雨天氣、倒藻的情況下就不要使用。
